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1. 甘肃武威糟肉做法？
2. 武威市重点项目？

甘肃武威糟肉做法？

原料：五花肉、红腐乳，料酒、十三香粉、鸡精、清水、大葱、干辣椒、大料、花椒、大蒜。

1. 五花肉2斤，洗干净冷水下锅煮，水开后转小火，煮大概15分钟，八成熟捞出，略凉到不烫手，（如果时间允许就用重物压一晚上，这样可以切的薄一些），将肉切片。

2. 取200克红腐乳和50克腐乳汤汁，加入5克料酒，加入1克十三香，加入2克鸡精，加50----100克水，交腐乳捏均匀。

3. 将肉片沾满豆腐乳浆，码在小碗里，在小碗中加入1节大葱，1个干辣椒，2个大料，5---6粒花椒，1个大蒜。

4. 入锅隔水蒸一个半小时左右。

5. 蒸好后放凉，吃的时候用微波炉热透，夹入荷叶夹（是一种本地的馒头，从中间分开正好夹肉）中吃非常香。

精选五花肉烙皮后温水浸泡刮洗干净整块冷水下锅，葱姜料酒去腥，锅开撇去浮沫，煮至6～7成熟（便于切片），冷却后顶刀切大片，蘸调好的腐乳汁（视原料多少取腐乳捻泥与腐乳汁、盐、白糖调合）在空碗内一片压一片错落摆放中间可填装豆腐片放姜片大料瓣封保鲜膜上屉蒸制约1个半小时。趁热盖一菜碟倒扣于碟内，食用时将糟肉夹在蒸好的荷叶夹（发面饼）或热馒头切片内。肉香糟香浓郁，肉质软烂。非常适合老人和小孩食用。

武威市重点项目？

以下是我的回答，武威市重点项目涵盖了多个领域，包括基础设施建设、产业升级、生态保护等。其中，交通建设项目致力于提升城市通达性，新能源项目则推动绿色产业发展，而农业项目则聚焦现代化、高效化，以提升农业产值。这些重点项目不仅有助于武威市的经济发展，还提升了居民的生活质量，为城市的可持续发展奠定了坚实基础。

武威市的重点项目包括市政建设、环保工程、交通基建、新能源开发、信息技术等领域。其中，市政建设项目主要包括城市道路、公共设施、供水排水、燃气等基础设施建设；环保工程则包括工业废水处理厂、垃圾处理厂等建设；交通基建则包括高速公路、铁路、机场、港口等建设；新能源开发则包括太阳能、风能、地热能等领域；信息技术则包括计算机网络、智慧城市等建设。这些重点项目的实施将有助于提升武威市的基础设施建设、环保水平、交通便利性和科技创新能力，有利于推动武威市的可持续发展和现代化建设。

以下是我的回答，武威市重点项目涵盖多个领域，是推动当地经济社会发展的重要引擎。以下是一些武威市的重点项目简介：
新能源产业项目：武威市致力于发展风能、太阳能等新能源产业，建设了多个风电场和太阳能发电站。这些项目不仅有助于优化能源结构，减少对传统能源的依赖，还能为当地带来清洁能源和经济效益。
农业综合开发项目：武威市作为农业大市，注重提升农业现代化水平。通过实施农业综合开发项目，推动农业产业升级和转型，提高农产品质量和市场竞争力。这些项目包括高标准农田建设、特色农产品种植基地、农业科技创新园等。
交通基础设施项目：为了完善交通网络，提升区域交通便捷度，武威市积极推进交通基础设施项目建设。包括高速公路、铁路、机场等重大交通工程，以及城市道路、桥梁、隧道等基础设施建设。
文化旅游项目：武威市拥有丰富的历史文化遗产和自然景观***，文化旅游产业具有巨大潜力。重点推动的文化旅游项目包括文化遗址保护与开发、旅游景区建设、旅游线路开发等，旨在提升武威市的知名度和吸引力。
生态环保项目：为了加强生态环境保护，实现可持续发展，武威市实施了一系列生态环保项目。这些项目包括生态修复工程、污水处理设施建设、垃圾无害化处理等，旨在改善环境质量，提升居民生活品质。
以上仅是武威市重点项目的一部分，随着经济社会的发展，未来还将有更多重点项目落地实施。这些项目的推进将有助于促进武威市的经济增长、社会进步和生态环境改善。

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